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億香烤鴨都是電宰鴨肉，當天經過許多反覆的程序，再經過炭火烘烤而成．讓大家能吃到當天現烤的優質美味，烤鴨味美軟嫩又多汁，讓您回味無窮．

億香烤鴨使用純手工餅皮，新鮮三星蔥、鮮甜洋蔥，讓您能夠一口吃到餅皮的香氣，包著鮮嫩多汁的鴨肉，一口咬下，讓您吃到的都是滿滿的美味．

億香烤鴨為了讓您除了炒九層塔之外的另一個選擇，鴨骨架爆炒高麗菜，將骨架經由大火爆炒與高麗菜的鮮甜完美翻炒，高麗菜配飯也是一絕．

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